El Nouvellere Cuvée es un espumante argentino elegante y expresivo, elaborado mediante método Champenoise, lo que le aporta fineza, complejidad y una burbuja delicada. Se compone de un blend de Chardonnay (65%) y Pinot Noir (35%), provenientes de viñedos de altura en el Valle de Uco, Mendoza .
En nariz presenta aromas sutiles a frutas rojas y manzana madura, mientras que en boca se muestra equilibrado, con buena acidez, textura cremosa y un final persistente que lo hace muy agradable y versátil .
Ideal para celebraciones, aperitivos o para acompañar entradas, pescados, sushi y platos frescos. Se recomienda servir bien frío, entre 6 °C y 8 °C .
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Bodega: Viñas del Viento
Composición: Chardonnay y Pinot Noir
Método: Tradicional (Champenoise)
Presentación: botella x 750 ml
