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Descripción

Sumac BADIA x 226g

Especia muy utilizada en la cocina de Medio Oriente, reconocida por su sabor fresco, frutado y ligeramente ácido, similar al limón. Aporta un toque intenso de sabor y un atractivo color rojizo a las preparaciones.

 

Ideal para condimentar carnes, pollo, pescados, ensaladas, hummus, vegetales, arroces y panes. También puede utilizarse en marinadas, aderezos o espolvoreado antes de servir. Una excelente alternativa para sumar acidez y aroma sin agregar jugo de limón.

 

Sin TACC. Libre de gluten.