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Descripción

Hierba aromática de sabor fresco y ligeramente dulce. Ideal para pescados, aderezos, ensaladas, vegetales y panes saborizados.


El Eneldo (Dill Weed) es una hierba aromática de sabor fresco, suave y herbal, con notas que recuerdan al hinojo y al perejil.
Es muy usado en la cocina mediterránea y nórdica, y combina especialmente bien con pescados, vegetales y salsas cremosas.

Usalo en:

  • Pescados al horno o a la plancha (clave con salmón)

  • Ensaladas frescas y bowls

  • Papas asadas o puré

  • Salsas de yogur, crema o mayonesa

  • Panes saborizados, focaccias y dips

  • Huevos revueltos o tortillas

 

Aporta aroma suave, frescura verde y un sabor ligero pero distinguible.